Şubat 1930’da, henüz 16 buçuk yaşındayken, Jean Nicolas ilk takım maçına US Quevilly karşısında çıktı. Birkaç hafta sonra, HAC karşısında 1-0’lık belirleyici bir galibiyete imza attı. ‘Makineli tüfek hattındaki’ takım arkadaşlarıyla birlikte FCR’nin on yılın en korkulan ataklarından biri olmasına yardımcı oldu. Halen 239 maçta 330 golle kulübün tüm zamanlardaki en golcü oyuncusu! En unutulmaz sezonu 54 gol attığı 1933-1934 sezonuydu. Jean Nicolas ayrıca bir D1 maçında en çok gol atma rekorunu da paylaştı: 1 Mayıs 1938’de VAFC’ye karşı yedi gol (9-1)!
Sonraki on yıl boyunca Fransa’nın en iyi uluslararası oyuncularından biri olarak da kendini kanıtladı. Yirmi beş kez Fransa için seçildi, iki Dünya Kupasında yer aldı ve 21 gol attı.